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Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour 33€
ENTRÉES
Velouté de butternut, brisure de châtaigne, dés d’emmental, chantilly au lard
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Vitello tonato, houmous de haricots coco, copeaux de parmesan et câpres
PLATS
Daurade royale à la plancha, panais glacés, topinambour rôtis, sauce diable
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Chou farci au foie gras, haricots tarbais cuisinés
DESSERTS
Tarte bourdaloue aux prunes, glace tagète
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Paris-Brest
VIN AU VERRE
| Vin blanc | Verre | 25cl | 50cl | Bouteille |
| IGP Côtes de Gascogne – Domaine Laxé 2018 (doux) | 5€ | 9€ | 17€ | 26€ |
| IGP Méditerranée – JL Colombo“ La confrérie“ 2017 | 6€ | 11€ | 21€ | 31€ |
| IGP Côtes de Gascogne – B.a.ba 2019 | 4€ | 7€ | 13€ | 20€ |
| Vin rouge | ||||
| AOC Bordeaux – Château Grand Rousseau 2019 | 5€ | 9€ | 17€ | 26€ |
| IGP Méditerranée – JL Colombo“ La confrérie“ 2017 | 6€ | 11€ | 21€ | 31€ |
| Vin rosé | ||||
| IGP Méditerranée – JL Colombo“ La confrérie“ 2019 | 6€ | 11€ | 21€ | 31€ |
Cocktail du jour
Cocktail du jour: 9€
Thé glacé maison :5€
| Pétillants: | Coupe | Bouteille |
| Champagne d’Armanville – Rosé | 13€ | 91€ |
| AOC Vouvray – De chanceny « Excellence Brut » 2016 | 7€ | 39€ |
| Piper – Heidsieck cuvée brut | 12€ | 77€ |
Toutes nos viandes sont d’origine française
Tous nos plats faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Prix net, service compris
