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Menu emporter Saint-Valentin

55,00 1 pers

Description produit

ENTRÉE
Carpaccio de Saint-Jacques, houmous de pois chiches, pomme verte, mayo sriracha, chips de topinambour

POISSON
Bar contisé au nori, cuisiné de poireaux et citron, sauce champagne, oeufs de poisson

VIANDE
Suprême de volaille rôti, farce fine à la truffe, gnocchis de pomme de terre, champignons boutons, sauce Périgueux

DESSERT
Riz au lait à la vanille, ananas confit au citron vert, nougatine noix / cacahuètes / riz soufflé

 

Pour accompagne votre apéritif, nous vous proposons nos cocktails maison ainsi que le croque-monsieur à la truffe

 

MERCI DE PRECISER DANS LA NOTE VOTRE HEURE DE RETRAIT

RETRAIT LE 14 FÉVRIER : 11H00 – 19H00

 

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