Tout le mois de janvier, le chef Christophe Marque vous propose en exclusivité un menu Truffe.

Menu  truffe

55€

Croque truffe

~~

Crème de parmesan, raviole de bœuf au vin rouge, croûtons dorés

~~

Saints Jacques rôties au beurre de truffe fumé minute

~~

Lièvre à la royale, purée de céleri, copeaux de truffe

~~

Mille-feuille à la truffe