LE GOÛT
DU PLAISIR
Le restaurant Bistrot Constant, situé au cœur du petit port de Montech, dans la maison d’éclusier transformée en un lieu contemporain et lumineux, vous offre à la fois la chaleur d’une maison ( l’hiver, la cheminée crépite ), le calme de la campagne, tout près des platanes majestueux qui se reflètent dans l’eau.
LE CHEF
Christophe Marque
Christophe a fait ses gammes auprès de très grands chefs : Christian Constant, Jean-Marie Gautier, Antoine Westermann qui lui ont donné le goût du travail bien fait.